GABY KUHL
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Lifestylebrot 100 % Dinkel
Vollkorn, würzig, gesund und gut verträglich mit nur 4 g Bio-Hefe. Ein echtes Lifestylebrot für eine achtsame Ernährung.
Ringbrot Art Ciabatta
Für das Ringbrot habe ich das Rezept meiner Landbrötchen Art Ciabatta aus dem vorherigen Beitrag verwendet.
Landbrötchen Art Ciabatta
Das Gute an diesem Rezept ist, dass du die Reifezeit deinem Zeitfenster anpassen kannst, bedeutet, irgendwann zwischen 1 bis 3 Tage kann gebacken werden. Die Zubereitungszeit am Backtag ist „aktiv 15 Min.“ und „passiv ca. 2 1/2 Stunden“.
